Beschreibung
Bio-Avocados der Sorte Hass aus dem Campo unter Frigiliana in der Axarquía (Andalusien). Eine Sorte, sortenrein, zertifizierter Bio-Anbau. Wir ernten von Hand und schicken die Früchte umgehend zu dir, sobald deine Bestellung da ist.
Hass ist die weltweit am meisten gehandelte Avocado-Sorte: dicke, genarbte Schale, cremiges Fruchtfleisch mit nussigem Aroma und guter Transportfähigkeit. Die Schale wechselt von dunkelgrün zu violett-dunkel bis fast schwarz, wenn die Frucht genussreif wird. Avocados reifen nicht am Baum. Sie werden geerntet, wenn der Ölgehalt passt, und reifen danach nach. Deshalb kommt die Frucht fest an und wird bei Zimmertemperatur in etwa 3 bis 5 Tagen löffelweich.
Zum Einordnen: Fettanteil oft etwa 18 bis 22 Prozent, typische Frucht mittelgroß bis groß, lässt sich reif gut schälen. Mehr Geschichte und Hintergrund findest du auf unserer Seite zur Sorte Hass.
Du wählst die Menge. Kein Supermarkt-Lager, keine Gasreifung fürs Regal.
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.